
Thèmes: ASTUCES : LE PENSE PAS BETE DE JULIE
Date création: 03/07/2010
Vous êtes gourmands ?Vous êtes pressés ?Vous êtes adeptes de cuisine diététique?
Rien de plus simple qu'un Gaspacho.
Le gaspacho est une soupe froide, à base de légumes crus pressés (tomates, poivrons, concombres, oignons…), ainsi que de mie de pain, originaire d’Espagne. Le gaspacho est un plat qui possède de nombreuses vitamines dues aux légumes crus.
Ingrédients :
1 kg de tomates bien mûres en branche,1 poivron rouge,1 concombre,1 gros oignon,2 gousses d'ail,3 cuillères à soupe d'huile d'olive,le jus de 1 citron,1 dl de bouillon,persil,sel et poivre,1 melon,4 tranches de jambon fumée,des cure-dents.
Auteur: Clicvelay
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